
Le krill menacé par la récolte de l'huile de krill ?
Huile de krill - Les quotas de capture de krill, une menace pour l'alimentation des baleines ?
L’huile de krill possède des propriétés exceptionnelles pour la santé, mais les stocks d’huile de krill sont-ils sûrs ? Existe-t-il des exigences légales pour la récolte de l'huile de krill ?
Les ressources de krill menacées ? Les baleines en sécurité ?
Krill signifie littéralement nourriture pour baleines (en norvégien). Des essaims de crustacés d'un kilomètre carré se nourrissant de phytoplancton fournissent de la nourriture dans les eaux de l'Antarctique à cinq espèces de baleines, quatre espèces de phoques, 20 espèces de poissons, d'oiseaux marins et de manchots, dont la baleine bleue, le poisson des glaces déjà surexploité et la morue marbrée. . La masse du crabe krill est estimée à 500 millions de tonnes. C'est plus que le poids de tous les humains. Une femelle pond jusqu'à 10 000 œufs pendant l'été antarctique. Après l'éclosion, les crabes de krill remontent à la surface et les prédateurs de krill commencent à les manger. Au tout début de la chaîne alimentaire, le krill, et donc l’huile de krill, n’est pratiquement pas pollué par des polluants, contrairement au poisson. Grâce à l'accord de la Commission pour la conservation de la vie marine de l'Antarctique, CCAMLR, le risque de surpêche et donc de perte de krill (et donc d'huile de krill) a été éliminé. 26 États européens gèrent cette tâche. Il existe ainsi des quotas de capture de krill, qui sont contrôlés par des organismes de contrôle du monde entier au moyen d'une « licence de pêche au krill ».
Le stock d’huile de krill est sécurisé
Et cela fournit simultanément une nourriture vitale aux baleines et aux espèces mentionnées ci-dessus dans les océans. En cas de pénurie de krill, la pêche au krill est interdite jusqu'à ce que la quantité de krill augmente à nouveau jusqu'à atteindre la quantité de nourriture nécessaire pour les « chasseurs de krill » mentionnés ci-dessus (animaux marins qui se nourrissent de krill). La pêcherie de krill se situe en dessous des quotas de pêche autorisés par les autorités depuis plus de 10 ans. 3,47 millions (3 470 000) de tonnes de krill peuvent être capturées chaque année. 120 000 tonnes de krill sont définitivement capturées. Les fournisseurs d’huile de krill doivent bien entendu se conformer à ces réglementations. Bien entendu, la population de krill des océans, divisée en sections, ne peut être mesurée que sur la base de données scientifiques.
Les baleines ne meurent pas parce qu’elles ont trop peu de krill à manger
La mort des baleines n'a bien sûr rien à voir avec le stock de krill, mais avec la chasse à la baleine, vraiment inutile. Des pays comme la Norvège sont si riches qu’ils n’ont pas besoin de revenus. Imposer des réglementations aux pays pauvres sans compensation est éthiquement problématique. Cependant, il faudra observer de près l'évolution au cours des prochaines décennies et l'abandon du krill n'est probablement pas le moyen de garantir les stocks de krill à long terme. Il est important de s'attaquer au problème de l'huile de krill afin que des normes soient fixées dès maintenant, comme cela s'est produit. Dans le cas de la chasse à la baleine, le problème est que des pays comme la Norvège et le Japon ont une très vieille tradition baleinière qui remonte à avant l’établissement de règles. Vous pouvez voir à quel point il est difficile de réguler des habitudes, même erronées, après coup. Dans le cas du krill, cela a été fait dès le début. Il est possible qu'il y ait des alternatives équivalentes à l'avenir.
Huile de krill - Oméga 3 sous une forme spéciale
Pour les acides gras oméga-3 liés aux phospholipides, l’huile de krill est le fournisseur le plus puissant. Il s’agit de la forme de substitution la plus optimale des acides gras oméga-3 pour l’organisme humain. Lors de l'achat de capsules d'huile de krill, veuillez faire attention à la pureté élevée de l'huile de krill, à sa teneur élevée en astaxanthine, EPA, DHA et phospholipides. Les capsules dures de protection contre l'huile évitent les rots gênants et les odeurs désagréables et assurent la préservation d'une huile de krill de haute qualité.