Certificats d'analyse OPC HPLC
OPC HPLC, Vanilline, DMAC - Méthodes d'analyse
L'indication de la quantité d'OPC de nos produits OPC est basée sur l'analyse de l'extrait spécial de pépins de raisin Dr. med. Michalzik, mesuré avec la méthode RP-HPLC (spécification de test PV.03.P194_02) OPC_Prüfvorschrift_für_OPC_Analyse_Biotikon (cliquez et visualisez ici). Par spectrométrie de masse (MS) et/ou détection par barrette de diodes (DAD), l'extrait de pépins de raisin utilisé est testé pour sa pureté et sa composition, puis sa teneur en OPC est quantifiée au moyen de la méthode présentée. Les OPC sont des proanthocyanidines. Les proanthocyanidines monomères ne sont pas comptées dans le contenu en OPC de la capsule."
Lettre Santé Numéro 1 Août 2011
Chers clients, chers amis
En tant que client Biotikon, vous appréciez la qualité de nos produits.
Maintenir cette qualité à un niveau élevé et la développer est notre préoccupation quotidienne.
C'est pourquoi nous utilisons toutes les possibilités pour mesurer et ainsi contrôler également la qualité des produits Biotikon OPC.
Il existe toute une gamme de méthodes d’analyse qui conduisent à des résultats différents même avec la même substance de départ. Cela signifie que si vous êtes intéressé par OPC, vous aurez le problème qu'il n'est pas toujours possible de comparer la multitude de données sur les différents sites internet des fournisseurs.
Il est essentiel que la méthode d'analyse soit également indiquée lors de l'indication de la teneur en OPC. Nous indiquons notre contenu OPC sur la base de la méthode RP-HPLC.
Pour vous donner un aperçu simple, nous avons fait tester l'extrait de pépins de raisin que nous utilisons selon différentes méthodes d'analyse et comparé les résultats.
Remarque importante : ces résultats se réfèrent aux lots de produits d'août 2011. Il est clairement indiqué à quel point les résultats d'analyse peuvent être différents en cas d'utilisation de différentes méthodes. Actuellement (juillet 2012), nous utilisons la méthode RP-HPLC avec les informations suivantes : « L'indication de la quantité d'OPC est basée sur l'analyse de l'extrait spécial de pépins de raisin Dr. med. Michalzik, mesuré avec la méthode RP-HPLC ( spécification de test PV.03.P194_02). Les OPC sont des proanthocyanidines. Les proanthocyanidines monomères ne sont pas comptées dans le contenu en OPC de la capsule. (Veuillez toujours consulter www.opc-traubenkernextrakt.de pour les informations les plus récentes).
Résultats de l'analyse OPC :
- 63,00 % RP-HPLC
- 77,48 % DMAC
- 69,24 % de vanilline
- 71,20 % Bate-Smith (Porter)
- Dosage de 67,36 % de procyanidine
- 82,17 % Méthode pharmacopée
Pour les données sur la teneur en OPC des produits Biotikon, nous utilisons la valeur RP-HPLC. Même s'il s'agit de la valeur optiquement la plus basse, nous estimons que, dans votre intérêt, ce n'est pas la valeur numériquement la plus élevée qui doit être le facteur de qualité décisif, mais l'énoncé qualitatif de la méthode d'analyse.
Lors de la comparaison de différents produits, la méthode d'analyse utilisée doit donc toujours être prise en compte. C'est seulement dans ce contexte que les valeurs numériques indiquées acquièrent leur signification.
Les produits OPC actuels et les certificats d'analyse originaux peuvent être trouvés sous le lien suivant
opc_analysis_certificates_bioticon
Les certificats d'analyse suivants provenant de laboratoires exclusivement allemands sont disponibles :
- Laboratoire RP-HPLC Phytos®
- Laboratoire DMAC Phytolab®*
- BATE-SMITH amélioré selon Porter , Lab Phytolab®*
- Méthode Vanilline*
- Dosage de la procyanidine (dosage Butanol-HCL)*
- EP6.0 1220 (Méthode Pharmacopée)*
Une brève explication des différentes méthodes d'analyse :
RP-HPLC Labor Phytos® : Hochleistungsflüssigchromatographie
Résultat analytique : 77,48% Cette méthode est similaire à la méthode à la vanilline (voir ci-dessous), mais est décrite dans la littérature scientifique comme plus fiable que la méthode à la vanilline.
BATE-SMITH amélioré selon Porter , laboratoire Phytolab®*.
Résultat de l'analyse : 71,2
Cette méthode a une très longue tradition. Il a été amélioré et rendu plus fiable par Porter. Il est intéressant de noter que les valeurs moyennement élevées peuvent donner une indication sur la qualité ou la longueur de la chaîne des procyanidines. Des valeurs très élevées ont tendance à indiquer une proportion plus élevée de procyanidines (polymères) à longue chaîne. Cela est dû au fait qu'une procyanidine dimère (c'est-à-dire un OPC constitué de 2 éléments constitutifs) n'est comptée que pour 50 %. Les procyanidines à chaîne longue, comme les procyanidines à 24 éléments constitutifs (polymères), sont comptées à près de 100 %. Cependant, des valeurs faibles indiquent également une faible teneur totale. Selon nous, elle ne devrait en aucun cas être inférieure à 50 %.
Important : Une valeur BATE-SMITH d'environ 70 % peut ainsi correspondre à une teneur en OPC plus élevée que, par exemple, une valeur BATE-SMITH de 90 %.
Des problèmes similaires s’appliquent à la méthode au butanol et à la vanilline.
Méthode Vanilline*
Résultat d'analyse : 69,24 % Les résultats de cette méthode sont difficiles à interpréter. D’une part, les résultats sont très sensibles aux interférences. Un changement de température de l'échantillon de 1,4 degrés peut entraîner une modification du résultat allant jusqu'à plus de 10 %. De même, la teneur en humidité de l’échantillon et le facteur temps affectent considérablement le résultat. De plus, la vanilline ne réagit pas uniformément avec l'échantillon, ce qui rend difficile, voire impossible, de tirer des conclusions sur sa teneur en mg.
Dosage de la procyanidine (dosage Butanol-HCL)*
Résultat analytique : 67,36% Cette méthode est similaire à la méthode à la vanilline.
EP6.0 1220 (Méthode Pharmacopée)*
Résultat analytique : 82,17 % Cette méthode est décrite dans la Pharmacopée Européenne et est utilisée pour le dosage des procyanidines.
* Pour les méthodes spectrométriques telles que la vanilline, le DMAC, le butanol, la méthode de la pharmacopée et Bate-Smith, à notre avis, les données en mg basées sur les valeurs d'analyse en pourcentage doivent être utilisées avec prudence. Ceci a déjà été indiqué par la méthode à la vanilline et la méthode de Bate-Smith (modifiée selon Porter). La reproductibilité des résultats des tests n'est pas optimale dans certains cas. Néanmoins, ceux-ci sont utilisés pour indiquer OPC.
Nous ne nous appuyons pas exclusivement sur ces méthodes pour l’assurance qualité.
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter.
Bien à vous, Alexander Michalzik, MD, Biotikon®.
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