ORAC e TEAC, dois testes de avaliação antioxidante em comparação.
ORAC (capacidade antioxidante radical de oxigênio) e TEAC (capacidade antioxidante equivalente a tolox) são testes para medir a capacidade antioxidante de substâncias e bebidas naturais, como extratos de semente de uva com OPC, suco de romã, extratos de chá verde, etc.
Em princípio, ambos os métodos de teste são semelhantes em estrutura. No entanto, o valor ORAC é mais comumente utilizado internacionalmente e é mais preciso na análise de misturas complexas de substâncias vitais.
ORAC e TEAC em comparação De acordo com o estado atual do conhecimento, não existe conhecimento cientificamente confirmado sobre o valor ORAC, que influência tem nos processos fisiológicos do corpo humano e na sua manutenção da saúde.