ORAC și TEAC, două teste de evaluare antioxidante în comparație.
ORAC (capacitate antioxidantă radicală de oxigen) și TEAC (capacitate antioxidantă echivalentă tolox) sunt ambele teste pentru a măsura capacitatea antioxidantă a substanțelor naturale și a băuturilor, precum extractele din semințe de struguri cu OPC, sucul de rodie, extractele de ceai verde etc.
În principiu, ambele metode de testare sunt similare ca structură. Cu toate acestea, valoarea ORAC este utilizată mai frecvent la nivel internațional și este mai precisă atunci când se analizează amestecuri complexe de substanțe vitale.
ORAC și TEAC în comparație În conformitate cu stadiul actual al cunoștințelor, nu există cunoștințe suficient de confirmate științific despre valoarea ORAC, care influențează asupra proceselor fiziologice din corpul uman și menținerea sănătății acestuia.