ORAC-verdi
ORAC-verdien (Oxygen Radical Absorption Capacity). ORAC-verdien er delt inn i ORAC hydrofil og ORAC lipofil. Spesiallaboratoriet Prof. Kurz bestemte en svært høy total ORAC på 32092,6 μmolTE/g i Biotikon druefrøekstrakt batch 20120411. I følge dagens kunnskap er det ingen vitenskapelig tilstrekkelig bekreftet kunnskap om ORAC-verdien, hvilken innvirkning den har om fysiologiske prosesser i menneskekroppen og dens helsevedlikehold.