Aktualności

Dr. med. Alexander Michalzik
The wonderful human immune system - macrophages

Wspaniały ludzki układ odpornościowy - makrofagi

Wspaniały ludzki układ odpornościowy - makrofagi Układ odpornościowy człowieka Nasz układ odpornościowy to wspaniały, bardzo złożony system. Od niepamiętnych czasów chroni nas przed patogenami ze środowiska. Posiada zdolność ciągłego „uczenia się” i dalszego rozwoju. Na studiach medycznych dowiedzieliśmy się o ważnych procesach układu odpornościowego. Ostatnie lata przyniosły jednak nowe, przełomowe odkrycia. W 2011 roku przyznano Nagrodę Nobla w związku z odkryciem fascynującego receptora „Toll-like” makrofagów. Więcej odkryć z pewnością jeszcze przed nami. Aktywacja limfocytów TMakrofagi Są „strażnikami naszego układu odpornościowego”. Znajdują się na pierwszej linii frontu w błonach śluzowych, gdzie stanowią pierwszą linię obrony w walce z patogenami. Nazywa się...

Czytaj więcej →


Dr. med. Alexander Michalzik
The wonderful human immune system - lymphocytes

Wspaniały ludzki układ odpornościowy - limfocyty

Wspaniały ludzki układ odpornościowy - limfocyty Limfocyty uczą się rozpoznawać swojego „wroga”. W mojej pracy lekarskiej wielokrotnie stwierdzam, że wiele osób uważa, że ​​są bezbronne wobec patogenów ze świata zewnętrznego. Jedynym rzekomym wyjściem widzą w przyjmowaniu leków, które mogą szybko zabić te patogeny. Dlatego często przyczyną problemów są bakterie, wirusy, a nawet infekcje grzybicze. W rzadkich przypadkach przyczyną problemów są także choroby pasożytnicze, takie jak ameby itp. Dobra wiadomość jest taka, że ​​nie jesteśmy bezradni wobec tych ataków. Nasz układ odpornościowy to niezwykle wyrafinowany system z różnymi zabezpieczeniami chroniącymi nasze zdrowie. Słyszeliśmy już o makrofagach, które są częścią wrodzonego układu...

Czytaj więcej →


Dr. med. Alexander Michalzik
Attention, artificial curcuma on the rise

Uwaga, rośnie ilość sztucznej kurkumy

Achtung, künstliches Curcuma auf dem Vormarsch Wiadomo, że Curcuma longa zawiera 3 ważne kurkuminoidy: Kurkumina Bis-demetoksykurkumina Demetoksy-kurkumina Procent kurkuminy jest zdecydowanie najwyższy. Od pewnego czasu wysokiej jakości substancję roślinną, kurkuminę, można wytwarzać także syntetycznie. Bis-demetoksykurkumina i demetoksykurkumina, w przeciwieństwie do kurkuminy, nie mogą być wytwarzane syntetycznie. Niektórzy producenci mieszają te dwa naturalne kurkuminoidy ze znacznie tańszą sztuczną kurkuminą ze względu na koszty. Niezawodną, ​​ale jednocześnie złożoną i kosztowną metodą udowodnienia naturalności kurkuminy jest tzw. „metoda C14”. Nazywa się to również „pomiarem izotopów” lub „metodą radiowęglową”. Syntetyczna kurkumina jest wytwarzana z ropy naftowej i dlatego można ją zidentyfikować na podstawie liczby...

Czytaj więcej →


Dr. med. Alexander Michalzik
Micelle turmeric - 185 times better bioavailability?

Kurkuma micelarna – 185 razy lepsza biodostępność?

Kurkuma micelarna – 185 razy lepsza biodostępność? Polisorbat 80 często spotykany jest w produktach określanych mianem światowych nowości. Polisorbat 80 jest również znany jako E433. Jest to syntetyczny emulgator dopuszczony do stosowania w Europie jako dodatek do żywności. W niektórych przypadkach dość wysoki poziom polisorbatu 80 stwierdza się także w suplementach diety. Badanie na ludziach wykazało, że kurkuma w płynie micelarna z polisorbatem 80 ma 185 razy wyższą biodostępność niż konwencjonalny proszek Curcuma longa. [1] Biodostępność można również poprawić za pomocą substancji naturalnych. Najbardziej znanym przykładem jest piperyna. Dzięki temu można osiągnąć 20-krotny wzrost biodostępności proszku Curcuma longa u ludzi...

Czytaj więcej →