ORAC och TEAC, två antioxidantutvärderingstester i jämförelse.
ORAC (syreradikal antioxidantkapacitet) och TEAC (tolox ekvivalent antioxidantkapacitet) är båda tester för att mäta antioxidantkapaciteten hos naturliga ämnen och drycker, såsom druvkärneextrakt med OPC, granatäpplejuice, grönt teextrakt, etc.
I princip är båda testmetoderna likartade till sin struktur. ORAC-värdet används dock mer internationellt och är mer exakt när man analyserar komplexa blandningar av vitala ämnen.
ORAC och TEAC i jämförelse Enligt dagens kunskapsläge finns det ingen vetenskapligt tillräckligt bekräftad kunskap om ORAC-värdet, vilket inflytande det har på fysiologiska processer i människokroppen och dess upprätthållande av hälsa.