ORAC en TEAC, twee vergelijkingstests voor antioxidanten.
ORAC (zuurstofradicaal antioxidantcapaciteit) en TEAC (tolox-equivalent antioxidantcapaciteit) zijn beide tests om de antioxidantcapaciteit van natuurlijke stoffen en dranken te meten, zoals druivenpitextracten met OPC, granaatappelsap, groene thee-extracten, enz.
In principe zijn beide testmethoden qua structuur vergelijkbaar. De ORAC-waarde wordt echter internationaal vaker gebruikt en is nauwkeuriger bij het analyseren van complexe mengsels van vitale stoffen.
ORAC en TEAC in vergelijking Volgens de huidige stand van kennis is er geen wetenschappelijk voldoende bevestigde kennis over de ORAC-waarde, welke invloed deze heeft op fysiologische processen in het menselijk lichaam en het behoud van de gezondheid.