ORAC-waarde
De ORAC-waarde (Oxygen Radical Absorption Capacity). De ORAC-waarde is onderverdeeld in ORAC hydrofiel en ORAC lipofiel. Het speciale laboratorium Prof. Kurz bepaalde een zeer hoge totale ORAC van 32092,6 μmolTE/g in de Biotikon druivenpitextract batch 20120411. Volgens de huidige stand van kennis is er geen wetenschappelijk voldoende bevestigde kennis over de ORAC-waarde, welke invloed deze heeft over fysiologische processen in het menselijk lichaam en het behoud van de gezondheid ervan.